2月18日下午,武进区市场监督管理局食品科科长刘扬,湖塘分局副局长蒋智勇、常英杰一行6人来我校开展了2025年春季校园食品安全专项检查,我校顺利通过验收。此次检查旨在强化学校食品安全主体责任,排查风险隐患,为新学期师生饮食安全保驾护航。学校资产经营公司相关人员陪同检查。
督查组对我校四家餐厅主体责任落实、食品加工流程、环境卫生与设备、餐饮具清洗消毒、食品库房管理、病媒防治等方面进行全面细致的检查,重点检查了食品添加剂的使用和管理情况、食品留样、冰箱储存、从业人员健康、食品原料采购等方面,并细致查阅了供应商资质材料、食品原料的索证索票、食品添加剂等台账资料。检查中,督查组对我校食品安全工作给予了充分肯定,同时对个别问题给予了现场指导。
此外,督查组到校卫生所进行了药品溯源抽检。
我校将针对此次督查组提出的整改建议,积极落实整改到位。持续推动食品安全责任全覆盖,进一步巩固检查成果,守住食品安全底线,为师生营造一个安全、健康的饮食环境。(文、图/史瑛璐 审/吴小平 史达 唐凯)
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